如何做炒花菜?
2023-06-20 08:04:45
南方养生网
食材明细
花菜、洋葱、盐、食用油、花椒粉、茴香粉、生抽。
1、准备好食材，花菜和洋葱，我用的是紫色的洋葱，紫洋葱的味道会更浓些，食材很简单www.nfysw.com吧。
(资料图片仅供参考)
2、洋葱切小丁，花菜洗净后，切成大小合适的块或者直接用手撕成块。
3、锅中烧开水，将花菜倒入锅中，焯水，焯至八成熟即可。
4、焯好的花菜捞出后置于清水中浸泡至凉备用。
5、锅中倒入食用油，加入洋葱丁，炒香。
6、下入花菜，翻炒。
7、加入生抽，翻炒均匀。
8、加入盐、花椒粉、茴香粉，翻炒均匀，关火出锅。
9、干香味美的清炒花菜上桌啦。
